Pizza Funghi

Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Arbeitszeit: 43 Minuten
Portionen: 2

Equipment

  • grillart Pizzastein-Set

Zutaten

  • 1 Stk. grillart Pizzateig
  • 1 Portion grillart Pizzasauce
  • 350 g Schinken
  • 2 Stk. Mozzarella 125g
  • 2 EL Pizzagewürz

Anleitungen

  • Heize den Pizzastein etwa 20-30 Minuten vor. Bereite die Pizzasauce nach Anleitung vor und verteile sie auf den Pizzaboden.
  • Schneide den Mozzarella und die Champignons in Scheiben und verteile sie auf der Schneide anschließend den Schinken und ein wenig Mozzarella in Würfel und belege damit die Pizza. Verteile zum Schluss noch je Pizza einen Esslöffel Pizzagewürz.
  • Bestreue den Pizzaschieber mit etwas Mehl und schiebe ihn unter die Pizza. Gib die Pizza auf den Pizzastein und ziehe dabei ruckartig die Pizzaschaufel zurück. Backe die Pizza bei 250°C – 300°C für etwa 10 Minuten.

Notizen

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