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Wassermelone und Feta auf Salzstein

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Arbeitszeit: 15 Minuten
Portionen: 2

Equipment

  • Salzstein

Zutaten

  • 120 g Wassermelone gelb od. rot
  • 50 g Feta Käse
  • 3-4 Blätter Minze

Anleitungen

  • Den Salzstein 1 Stunde in den Tiefkühler oder 3 Stunde in den Kühlschrank.
  • Die Melone in ca. 2,5x1x1 cm große Stücke schneiden. Dann auf dem kalten Salzstein anrichten, den Feta Käse drüberstreuen und die zerrissene Minze daraufverteilen.

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