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Pizza Salami

Einfach und köstlich. Ein absoluter Klassiker der auf dem Grill noch unwiederstehlicher schmeckt als im Backofen!
Gericht Hauptgericht, Pizza
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 2

Equipment

  • grillart Pizzastein-Set

Zutaten

  • 1 Stk. grillart Pizzateig
  • 1 Portion grillart Pizzasauce
  • 150 g Salami
  • 250 g Pizzakäse
  • 15 g Parmesan
  • 2 EL Pizzagewürz

Anleitungen

  • Heize den Pizzastein etwa 20-30 Minuten vor. Bereite die Pizzasauce nach Anleitung vor und verteile sie auf den Pizzaboden.
  • Verteile den Pizzakäse und den Parmesan auf der Tomatensauce. Belege dann die Pizza mit den Salamischeiben. Verteile zum Schluss noch je Pizza einen Esslöffel Pizzagewürz.
  • Bestreue den Pizzaschieber mit etwas Mehl und schiebe ihn unter die Pizza. Gib die Pizza auf den Pizzastein und ziehe dabei ruckartig die Pizzaschaufel zurück. Backe die Pizza bei 250°C – 300°C für etwa 10 Minuten.

Notizen

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