Pizza Salami
Einfach und köstlich. Ein absoluter Klassiker der auf dem Grill noch unwiederstehlicher schmeckt als im Backofen!
Portionen 2
Equipment
- grillart Pizzastein-Set
Zutaten
- 1 Stk. grillart Pizzateig
- 1 Portion grillart Pizzasauce
- 150 g Salami
- 250 g Pizzakäse
- 15 g Parmesan
- 2 EL Pizzagewürz
Anleitungen
- Heize den Pizzastein etwa 20-30 Minuten vor. Bereite die Pizzasauce nach Anleitung vor und verteile sie auf den Pizzaboden.
- Verteile den Pizzakäse und den Parmesan auf der Tomatensauce. Belege dann die Pizza mit den Salamischeiben. Verteile zum Schluss noch je Pizza einen Esslöffel Pizzagewürz.
- Bestreue den Pizzaschieber mit etwas Mehl und schiebe ihn unter die Pizza. Gib die Pizza auf den Pizzastein und ziehe dabei ruckartig die Pizzaschaufel zurück. Backe die Pizza bei 250°C – 300°C für etwa 10 Minuten.
Notizen
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